Rabanada
15/12/2012 | Sem categoria
Ingredientes:
- 3 a 4 pães amanhecidos
- 2 xícaras de leite
- Leite condensado a gosto
- 2 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Corte os pães em fatias de 2 cm e reserve
- Em uma tigela misture o leite e o leite consensado, reserve
- Bata os ovos inteiros na batedeira até chegarem na consistência de clara em neve, reserve
Montagem:
- Passe os pães no leite, em seguida no ovo e frite no óleo bem quente
- Quando terminar de fritar todos os pães passe no açúcar com canela e sirva
- Ela fica bem sequinha
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 20 porções
