Ovos de Codorna

17/06/2013 | Sem categoria

 

INGREDIENTES: 

Uma caixa de ovos de codorna

Água

Sal

 

Modo de Preparo:

Coloque os ovos numa panela, e encha de água até sobrar 2 dedos de água acima
dos ovos.  Serão somente 5 minutos de cozimento!

Dica: para que ele solte toda a casquinha e escorrer toda a água quente e jogar água fria, escorra e balance a panela para lá e para cá, fazendo com que os ovinhos batam na lateral da panela por várias vezes, a casquinha fica toda quebradinha, bem fácil de descascar.