Cuscuz
29/04/2013 | Sem categoria
– 500g de tapioca
– 1l de leite
– 2 pacotes de coco ralado (preferência marca Só Coco, ou coco fresco)
– 2 xícaras de chá de açúcar
– 1 lata ou caixinha de leite condensado
Modo de Preparo:
– Em um refratário (de preferência vasilha grande ou bacia) coloque a tapioca,
1 pacote de coco ralado, o açúcar e misture.
– Em outro recipiente, coloque o leite para ferver. Depois de fervido, coloque-o
na mistura. Mexa até que endureça.
– Tire o cuscuz do refratário, e coloque em um recipiente de sua preferência,
e despeje o outro pacote de coco ralado por cima.
– Coloque leite condensado por cima, e sirva.
(Pode ser colocado na geladeira)