Chester Assado

27/10/2012 | Sem categoria

INGREDIENTES:

• 1 chester
• 1 colher de sopa de alho
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 xícara de chá de calda de laranja
• 2 cebolas inteiras
• 2 dentes de alho picados
• Manteiga a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o chester com todos os temperos
2. Coloque as cebolas inteiras na cavidade do frango e deixe tomar gosto por 6h
3. Leve o chester ao forno em uma assadeira, colocando pedacinhos de manteiga
4. Cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos cobertos
5. Retire-os e deixe dourá-los

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 8 porções