Canjica
15/12/2012 | Sem categoria
Ingredientes:
- 1/2 pacote de canjica
- Água para cozinhar a canjica até cobrir
- 1/2litro de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- canela em pó
Modo de Preparo:
- Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
- Cozinhe a canjica com água até que ela fique bem molinha e seque toda a água
- Depois coloque 1/2 litro de leite ou a gosto, deixe ferver bem
- Logo em seguida colocar o açúcar
- Depois 1 lata de leite condensado, mexer sempre
- Por último desligar o fogo, colocar o creme de leite, mexer bem
- Despejar em um pirex e polvilhar a canela em pó
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 20 porções
