Molho para Yakissoba

17/06/2013 | Sem categoria

 

INGREDIENTES: 

1 cebola grande ralada.

500 ml de água fria

1 colher de sopa generosa de amido de milho

1 pedaço (do tamanho do polegar) de gengibre para ralar

1 vidro de shoyo

1 colher de sopa de manteiga de amendoim

 

Modo de Preparo:

Coloque uma colher de manteiga de amendoim para esquentar

Com a manteiga quente, junte a cebola ralada e o gengibre ralado e deixe refogar

Após refogado junte o molho shoyo e deixe mais um tempo

Junte a água já com o amido diluído e espere ferver para engrossar

Rendimento para 500 g de macarrão